Tag-arkiv: efterår

Jeg – en ‘udgivet’ kvinde …

Den overskrift gav lige mindelser om tresserne og forlaget ‘Vammelkær’ (Vendelkær), der bl.a. udgav bøgerne ‘Jeg – en kvinde’ og ‘Jeg – en mand’ – meget vovede 😉
Min udgivelse er garanteret uden detaljerede sexscener og ganske stueren.mosaik

Jeg har lovet, at jeg ville lave en opskrift på min mors tæppe; et af flere hun designede og strikkede efter inspiration af italienske marmorgulve. Nu er opskriften færdig og du finder den lige her: Italiensk_mosaik. Jeg har også udgivet den (deraf overskriften) som gratisopskrift på Ravelry. Hvis nogen går i gang, vil jeg meget gerne have tilbagemeldinger. Trods omhyggelig – men egenhændig – gennemlæsning, er der sikkert både uklarheder og fejl, som selvfølgelig skal rettes så hurtigt som muligt.

Ellers flyver tiden afsted med oprydning og udmugning, både af min mors og mine egne sager, ture til Røde Kors og andre aftagere med sække og kasser. Ingen af os manglede garn!garn

Det afløses af motionscenterbesøg, yogatimer, museumsdage og en del besøg hos og ture med min far, som har det svært. Forleden spiste vi frokost sammen på Kæft, der ligger i den økologiske landsby ‘Dyssekilde’, ved Torup. Et herligt rustikt sted med få, men virkelig gode og rigelige smørrebrød, økologisk øl og god kaffe.kaeft

Ved siden af ligger (helsekost)butikken Taraxacum med alverdens sjove/underlige/spændende sager. Så falder vejen forbi, kan det bestemt anbefales at holde ind her.blade2
Det har været det skønneste efterår med farveeksplosioner, solskin og gode, lune stunder på en bænk i solen. Efteråret er også rykket ind i vaserne. Benveds frugter er så fantastiske, med deres kække hippiefarver. De gror i nærheden, så dem henter jeg ind, til stor fornøjelse, flere gange hvert efterår.
Jeg har stadig en ungdommelig svaghed for stærk pink og orange sammen (og ditto turkisblå og lime). En af mine drømme, da jeg var 16 år og au-pair i England, var en vaks Triumph Spitfire i varm pink med en stor orange Mary Quantlignende blomst på motorhjelmen. Da jeg fik råd til at købe en bil, blev det kun til en gammel Renault 4 postbil. Den blev dog malet orange og fik fine ‘patchworkternede’ døre i gule/orange nuancer. Siden er jeg blevet meget, meget kedelig!
noed2
Efteråret har også budt på masser af nødder, både på det unge valnøddetræ og i hasselhegnet, så der er lagt i gemmerne.

Vinteren, med mørketid og indendørsliv, er snart klar til at tage over, nu hvor efteråret så småt er ved at miste pusten. Det bliver tid til levende ild, i stager og brændeovn, simreretter, film og tv-serier, hyggelige hemmeligheder, masser af uldstrik og almen hjemlig hygge. Og måske et lidt langsommere tempo? Livet er slet ikke så skidt.

Guf – eller GYS!

For en uges tid siden skrev Ellen om sin noget blandede tilgang til græskarhoveder og Halloween – men hvad gør man ikke for at glæde sine dejlige børnebørn.

Heller ikke jeg er særligt begejstret for alt det kommercielle, amerikaniserede halløj, der er stødt til de senere år, men da jeg holder meget af årets traditioner, synes jeg også Allehelgen (eller Alle Sjæle som jeg, hedning, egentlig bedst kan lide at kalde det) er værd at fejre. For år tilbage skrev jeg lidt om Allehelgen på bibliotekets daværende hjemmeside; noget af det er genbrugt nederst i dette indlæg.

Men tilbage til mit barnebarn, som selvfølgelig også skal fejre Allehelgen. På Instagram havde jeg set nogle sjove, små malede sten med uhyggelige ansigter og da jeg i anden anledning skulle passe Vilfred, tog jeg en flok sten, hobbymaling og pensler med på besøg. En flok farlige sten kunne passende supplere græskarhovederne på deres terrasse.
Vilfred malede, med stor koncentration og vedholdenhed, stenene hvide. sten1

Så skulle de tørre – og det var SÅ kedeligt at sidde og kigge på, at vi måtte bruge tiden på at bage lækre pølsehorn og boller 😉
I mellemtiden dukkede faster Linnea op og hun og Vilfred gik i gang med at tegne kranier og uhyggelige (og et par glade) ansigter på de fine hvide sten. foto 1(Billederne er min svigerdatters)

Hjemme igen måtte jeg gentage succesen: Jeg malede stenene hvide og datteren malede resten. Så nu kan jeg sige ‘velkommen til mit hjem’ på en meget uhyggelig måde – bemærk også at mit husnummer passer til stemningen! velkomst

Gyseligt – især ved nattetid…velkomst2 😉

Allehelgen og Alle sjæle – en gammel keltisk tradition
Samhain er en ældgammel keltisk fest der markerede afslutningen på høsten og starten på årets mørke tid. Det var på det tidspunkt af året, hvor skellet mellem de levendes og de dødes verden var tyndest. Årets afdøde rejste på denne nat til de dødes rige og ånder og overnaturlige væsner kunne blande sig med de levende.

I det katolske Danmark ‘overtog’ man ofte hedenske fester, således også festen for de døde.
Nu fejrede man Allehelgens dag den 1. november; en festdag for de helgener, der ikke havde deres egen dag og på Alle Sjæles dag, den 2. november, mindedes man årets afdøde.
Efter reformationen slog man de to helligdage sammen og i dag holdes Allehelgens gudstjenesten altid den første søndag i november. 

Halloween
er den amerikanske udgave af Allehelgensaften, aftenen inden Allehelgens dag, hvor man med larm og halløj skræmmer det onde i de dødes sjæle bort – også det er en reminisens fra Samhain. I dag forbindes det ofte med uhygge, selv om det med lige så god ret kunne være sjælefred. 
De senere år har den amerikanske Halloween-tradition fået tag i danskerne og samtidig er Allehelgen igen kommet i fokus, især i kirkelige kredse.

Lys i mørket
Omkring Allehelgen er det blevet dejligt mørkt om aftenen og så kan man pynte op udenfor med roe-, kål- eller græskarlygter. Inden traditionen med at skære græskarlygter kom til Danmark fra Amerika, var det nemlig roe- eller kållygter der fik lov at lyse op i efterårsmørket –Se hvordan man gør.

Her kan du læse mere
Spejdernet – om Samhain

Kristendom.dk – Allehelgen og Halloween
Historie Online – Historien bag Halloween
Post og Telemuseet – Allehelgen og Halloween

På engelsk er der f.eks. Halloween Online, Halloween og History of Halloween der fortæller om historien bag den amerikanske tradition.

På bunden

Vi skraber bunden denne weekend og i dag var det bunden af Roskilde Fjord, for husbonden og hans bror havde sat hinanden stævne til brødredag – og de to svigerinder fulgte pænt med.

Vi mødtes til brunch på Restaurant Snekken med fin udsigt til dele af Vikingeskibsmuseet og en fotogen flok småbåde på vandet.boserup_1

Derefter fortsatte vi gennem det smukke område omkring Skt. Hans, til Boserup Skov, for at få lidt motion og nyde efterårsluften. Vejret var mildt og godt, omend temmeligt diset, men solen tittede da forsigtigt frem ind imellem. Jeg var overrasket over så mange biler der holdt på de forskellige parkeringspladser, men der bor selvfølgelig mange mennesker tæt på skoven.

Vi gik et kort smut indenom Galleri Boserup, der sammen med en række mindre skoler, holder til i det tidligere Boserup Sanatorium. Her så vi en maleriudstilling og en lang række Zimbabwiske skulpturer af noget vekslende kvalitet. boserup_3

Gennem en duftende efterårsskov gik vi ud til den nederste, indsnørede del af Roskilde Fjord (Kattinge Vig) og videre langs strand og klinter til vi næsten nåede Kattinge Værk. Et meget spændende område. boserup_2

Vi havde regnet med at gøre holdt ved en af de bål- eller lejrpladser der findes, men flere børnefamilier havde fået samme ide, så vi fandt et ganske uforstyrret sted i fjordkanten, med mulighed for at sidde ned. boserup_5

boserup_4Vi fandt kaffen frem og der blev stegt pandekager på gasblus (under koncentreret overvågning af Ringo), mens vi småsnakkende nød synet af masser af svaner, nogle få kajakroere – og den tyste natur i smukke douche farver. boserup_6a
Og så spiste vi pandekager…
Hvorfor kokken ser så utilfreds ud, forstår jeg ikke – de smagte ganske udmærket 😉boserup_7

Afslutninger ønskes

Af en eller anden grund, får mange strikkere oparbejdet et problem med uafsluttede projekter, UFO’er. Således også jeg. Men nu prøver jeg at få ryddet godt op, så jeg igen kan smide skyklapperne og give plads til inspiration.

Min stribede ’sag’, strikket med raglanærmer oppefra og ned efter mål, er blevet færdig. Ikke nogen hurtigløber, da jeg startede i maj, men her ses striberne på ginen. Strikket i Garnudsalgs tynde Uld/bomuld (Lakrids samt Rosmarin og Appelsinskræl), Rasmillas Yndlingsgarn (Jeans og Græshoppe) og tre små prøvenøgler Coast fra Garngaragen (Skylight, Tweed og Denim).
To tråde strikket sammen på pind 4. Nu skal den bare vaskes og have en lille tur i tumbleren for at samle sig.striber

Sommertoppen Beate, nærmer sig med stormskridt de sidste masker. Den vil nok ikke blive luftet ret meget i indeværende år, men næste forår kommer den helt sikkert i brug.

Derefter venter to halve ærmer (med flere striber), så min No. 3 (der passer til årstiden, sørme) endelig kan komme i brug – den har været meget tålmodig…

Og så er der min Surry Hills, som jeg slet ikke kan få hul på efter sommeren. Den får nok lov at vente til foråret, men tre ud af fire er da også pænt.

En weekend af de bedre

Et pludseligt indfald og vi var afsted. En weekend i Odsherred, med indlagt forsinket fødselsdagsmiddag på Dragsholm (jeg var, meget upraktisk, feberramt på husherrens rigtige fødselsdag).

I formiddags kørte vi i det smukkeste vejr mod Gislinge. Fra bakkerne over Fårevejle Kirkeby er der udsigt til morgendisen over Lammefjorden.odsh_4

Vi havde nået at bestille en sæk grøntsager fra Søren Wiuff, med afhentning på Brogård. odsh_5Aspargesmanden sælger uforskammet billige, friskhøstede grøntsager. Hver lørdag kan man hente en sækfuld for kun 100 kr. Det er de grøntsager der er tilbage, når Noma og de andre gourmetrestauranter har fået det, de kan bruge. Der er både helt almindelige ting og spændende specialiteter. Ugens sæk indeholder denne gang æggeblommekartofler, Carlo gulerødder, selleri, løg, lyserøde kål, majs, hestebønner, salatsennep, micromeria og citronverbena.

Ved gårdens indkørsel står Sørens fars store smukke ‘familietræer’ og vogter – et for hvert familiemedlem. Sørens er det eneste der er faldet; men til gengæld fik han gården…odsh_6

Vi fortsatte op mod Sidinge, hvor vi ville besøge den herlig gårdbutik. Via Hagested, tog vi turen over Avdebodæmningen.odsh_2

odsh_1

Et stort keramikrelief ligger midtvejs på dæmningen; desværre er det lidt svært at både se og fotografere. Relieffet viser hele Lammefjordsinddæmningen med en årstalsoversigt over udtørringen.odsh_12

odsh_3

Vi fortsatte videre over Gundestrup og Herrestrup til Sidingefjorddæmningenodsh_11

På vej mod Vig passerer vi Sidinge frugtplantage og gårdbutik med skønne hjemmelavede delikatesser. De sælger frugt, most, saft og nøddedressinger – og har et dejligt udvalg af oste, øl og mange andre lækkerier. Vi fik også en chorizopølse fra Nr. Asmindrup Slagtehus med os.

I Vig ville vi lige købe lidt mælk og andre fornødenheder – og løb lige ind i lørdagens store tuskemarked. odsh_7

Vejret indbød til lidt ’snusning’ – vi købte lidt kaffe og et par croissanter, for vi var ved at blive lidt formiddagssultne, og trissede rundt. Jeg er ellers ingen ørn til loppemarkeder, men jeg fandt nu en fantastisk dejlig lædertaske i en skøn, blød grå farve, nærmest ubrugt. Den er jeg sikker på jeg kommer til at elske!odsh_9

Der røg også fire store chrysantemum i efterårsfarver med – til potterne på terrassen derhjemme.

Det sidste stykke vej tilbage til Ordrup Næs, byder på en af mine yndlingsudsigter over Sejrøbugten fra området ved Esterhøj.odsh_8

Hjemme igen indtog vi frokosten på terrassen i korte ærmer og bare ben – i følgeskab af en Odsherred Guld fra Rørvig Bryghus. Ahhh… sådan skal livet leves.odsh_10

 

Skrantende…

Skal jeg virkelig forsøge at puste liv i denne hensygnende blog? Jeg vakler lidt, men jo; jeg vil forsøge mig med lidt kortere indlæg, som ikke tager så lang tid at skrive, men ved udmærket, at de har det med at vokse, næsten af sig selv 😉 Og så har jeg hentet Blogsy app’en, så jeg kan blogge direkte fra min iPad. Det burde gøre det lidt nemmere (selv om jeg ikke er helt tilfreds).
I sidste uge lå jeg brak, fældet af en fæl virus – jeg er oppe igen og det er bloggen måske også…

Eftersommeren har budt på vidunderligt vejr, som jeg har nydt i fulde drag. Temperaturen indbyder igen til strik med lune garner og der er blevet produceret lidt forskelligt. Om knap tre uger er Vilfreds lillebror parat til at se dagens lys – og han skal selvfølgelig have lidt hjemmestrik. Indtil videre er dette klar.

Et barnevognstæppe ‘Undercover’
En lille undertrøje ‘Baby i rib’

Vilfred skulle ikke snydes, han fik en halsedisse og et par sokker til leg i haven. Det skulle være gult (hans valg; han elsker gult), men jeg havde kun et enkelt nøgle, så jeg kombinerede med nogle blå rester. Ikke ligefrem skønhedsåbenbaringer, men under en jakke og nede i et par gummistølver, så ses det ikke..

 sokker

Sokkerne er med den ‘nye’ ‘fish lips kiss heel‘, som vel egentlig bare er en indvendig timeglashæl, men opskriften på hælen (der fylder 16 sider, gisp) indeholder en metode til at måle foden og få en sok der passer perfekt – det virkede.

Spindingen kører på lidt lavt blus. Jeg kom skadet ud af Touren, en overbelastet sene i højre ben
sendte mig på en 12 ugers pause(!) Den driller stadig, så jeg har brugt venstre ben, det virker, men jeg tager det roligt. I september var jeg til mit første spindetræf. Det var meget, meget hyggeligt, dejlige mennesker, dejlig mad, masser af snak – og rokkene kørte som smurt.
P.t. er jeg i gang med at spinde et forholdsvis tyndt (for mig) totrådet garn i røde nuancer. Første bundt er færdigt og løbelængden ligger omkring 400 m pr. 100 gram. Det er ok 🙂

Sendt via BlogsySendt via Blogsy

Novembergrå med farver på – 6

Dagens farve er, igen, rød; den lyser så dejligt op imellem de brune og grå farver. Den røde farve fortæller også mange af vinterfuglene, at her er der ‘mad’. Her har de været i gang, før jeg kom forbi.
Se engang alle de nuancer af rødt, fra orangerød til rødlilla, lige til at blive glad i låget af 😉br_hybenTil vores bindestue forleden (der var vældig hyggelig, selv om vi ikke er så mange endnu) bagte jeg den gode ‘æbletærte fra landet’, der findes i en af årstidens yndlingsbøger.br_julebog br_opskriftHelt magen til blev den ikke, for jeg kan ikke lade være med at lave om. Jeg havde bl.a. en del pærer liggende, så fyldet blev en blanding af æbler og pærer. Men I får min version her:

Rustik æbletærte

TIL DEJEN
2 dl. hvedemel
2 dl. ølandshvedemel
150 gr. smør
2 spsk sukker
lidt salt
3 spsk iskoldt vand

Kør hurtigt ingredienserne sammen i foodprocessor (eller hvordan du nu laver tærtedej). Rul dejen ud (til ca 40 cm i diameter) på en silikonemåtte med et stykke plastfilm eller bagepapir over, fold/rul derefter hele molevitten sammen og læg det i en pose i fryseren omkring 15-20 min. (eller i køleskabet i et par timer).

br_abrikoslæder

TIL FYLDET
4 syrlige æbler
4 ikke for modne pærer
4 spsk honning
10 x 10 cm abrikoslæder (kan nok fås i indvandrerbutikker – mit er fra Bazar Vest)
reven skal af en appelsin
25 gr. smør
Nomu ’sweet rub’ (sukker med allehånde, kanel og nelliker)

Skræl evt. æbler og pærer (hvis skallen er meget kedelig), skær dem i kvarter, fjern kernehus og skær i tynde både. Abrikoslæder (alternativt abrikosmarmelade) koges med lidt vand til det er opløst, tilsæt honning, appelsinskal og smør og lad det koge lidt ind.æbletærte1Den kolde dej lægges i et stort tærtefad (27-30 cm i diameter), så den hænger ud over kanten. Æbler/pærer kommes i – mest på midten. Fordel abrikossnasket ud over frugten og drys med kryddersukkeret. Fold kanterne ind over frugten og bag tærten midt i ovnen ved 175 grader i ca. 50 minutter. br_tærte3Da jeg brugte pærer blev tærten ret våd, men det satte sig nogenlunde da den kølede ned og bunden tog ikke skade. Serveres (gerne lun) med iskoldt flødeskum – evt. tilsat lidt vanilje eller creme fraiche. Kunstigt lys gør ikke noget godt for mad, beklager…br_tærte4

Novembergrå med farver på – 4

Vejret (og valgresultatet) har været noget trist, så det kræver lidt opmuntring. Her er dagens farveklat – en samling rønnebær som regnen har skyllet med sig.kulør6For første gang har vi stemt midt på dagen. Jeg studsede lidt over at have fået to valgkort, men ikke så meget, at jeg havde set nærmere på dem – der skulle jo stemmes til både kommune og region, såeh… Først da jeg stod i køen ved valgbordene, gik det op for mig, at det ene kort var adgangsbilletten til Ældrerådsvalget! Ups…

Lettere rystede over de ‘barske realiteter’ (er turen nu kommet til os), vandrede vi fra stemmeboksen ind i endnu en kø – en meget lang en af slagsen. Husbondens første reaktion var ‘Det gider vi da ikke vente på’, men det gjorde vi selvfølgelig. Kun ét bord og to stemmebokse betød, at adskillige svagelige og gangbesværede gamle medborgere fik lov at stå og blomstre alt, alt for længe; det var faktisk pinligt. Jeg er desværre sikker på at en del, knap så stædige, har opgivet ved synet. Der var heldigvis velkendte navne blandt kandidaterne, så trods manglende forberedelse var vi ikke i tvivl om, hvor vi skulle sætte vores kryds.

Den forgangne uge har vi tilbragt i sommerhuset ved Sejrøbugten. Der var stort set mennesketomt, så vi havde næsset for os selv; kun fasaner, ræv, hejre og dådyr kom jævnligt på besøg og mejsefugle af forskellig slags sloges om havtornebærrene. To af dagene var husbonden nødt til at passe arbejdet, mens jeg nød huset, stilheden og naturen alene.

næs4Udsigten fra huset bliver jeg aldrig træt af…næs6Her ses huset, helt ude til højre…næs2Videre mod nordstranden, med Sjællands Odde i horisonten…næs1Vandet ved Nordstranden er ofte fint og blankt, men her er lidt stenet… næs8På Sydstranden er der derimod perfekt badestrand uden sten. Og kikket ud til Næbbet, der afgræsses af får, til den ene side og Nexelø til den anden er smukt, uanset vejrliget.næs5Denne dag blæste det og, indrømmet, var måske lige koldt nok til en dukkert 😉
næs3Stormen havde også væltet træer på næsset, men de fleste stod endnu.næs7

Novembergrå med farver på – 3

Hu hej – min november behøver vist slet ikke farver, for den flyver afsted, næsten hurtigere end man kan udtale den. Men jeg har lært at man skal holde, hvad man har lovet – så her kommer dagens farveklat. Nogle, lidt trætte, Sargentsæbler i smukke røde nuancer.kulør7De sidste dage har ellers stået i håndarbejdets tegn.
Onsdag eftermiddag var den månedlige nørkle/hyggedag i Raskmagerhuset, hvor den lokale vævekreds holder til. Min mor har været meget aktiv i foreningen og har tegnet, og forestået, adskillige store billedtæppeprojekter, som en kreds af medlemmer har arbejdet på sammen. Hun kan ikke væve mere og det er (for) længe siden hun har været i huset, så da nørkledagene blev startet, tog jeg hende med under armen. Hun var rigtig glad for at se huset og flere af de gamle bekendte, så det gør vi nu til en tradition.rask1 Torsdag den 7. november er Håndarbejdet og Håndværkets Dag og det blev selvfølgelig markeret rundt omkring i landet.
Her i kommunen stod tre foreninger, Vævekredsen, Aktivitetshuset Paraplyen og Halsnæs Husflidsforening, sammen med brodeuse Rikke Ruff, for et stort arrangement på Frederiksværk Bibliotek. Lotte har også billeder fra dagen.
Der var et hav af forskellige typer håndarbejder repræsenteret.
HA1 Blandt andet var der gang i en rundstrikning med plads til fire.HA2Jeg var selvfølgelig med og var der fra 10.30 til godt 16 med min brikvæv. brik2 Det fine, tynde julebånd med granmønstret har ligget stille temmelig længe (=mange år), så det var fint at få gang i brikkerne igen. Og så her op til jul – det passer jo perfekt.brik1Underligt nok var mit bælte (der også er pyntet med brikvævede bånd i merceriseret bomuld) krøbet noget, mens det lå i sin kasse, men det lykkedes dog at få samlet enderne!brik3Samme aften havde jeg en strikkecaféaftale med en af de gamle veninder fra kollektivet. Vi ser hinanden alt for lidt – jeg er så forfærdelig dårlig til at få aftaler i stand, selv om jeg gerne vil – så vi blev enige om at spise først. Så 17.30 sad jeg og spiste tapas og drak Jacobsens Brown Ale på Café Valentin i Hillerød. Efter hyggelig snak og gumlen gik vi over til naboen, Fru Pigalopp, hvor strikkecaféen holdt til. Her var dagens billedkvote opbrugt, så ingen billeder derfra, men der blev jo også bare strikket og hygget (igen) – og måske købt en lille bitte smule garn. Så fortsættelse følger…

Novembergrå med farver på – 2

Først får I dagens naturfarveklat – en vidunderlig busk som frækt kombinerer pink og orange i sin frugt – benved. Her en ret lys pink udgave.kulør9Vel hjemme fandt jeg lidt garn frem til en hurtig barnedåbsgave. Min nieces lille datter, Astrid, skal døbes (ikke konfirmeres som jeg først skrev) sidst på måneden og jeg fik lyst til lidt babystrik i den anledning. Og sammen med en af de sidste, duftende roser fra haven, fik dagens første billeder pludselig et utilsigtet farvetema.rosaI køkkenet er der gang i forberedelserne til aftenens simremad. simreJeg havde et stort stykke Angus oksetykkam, som stammer fra en af mine kollegers gård, i fryseren. Rigtigt dejligt kød, som jeg nu kæler for efter Signes opskrift.

I det hele taget er det ’store husmoderdag’, blommegrøden (ja, vi er nogle af de få der stadig spiser frugtgrød og ikke kun den mere koncentrerede kompot) står til afkøling… blommegrødog der er blevet fyldt op i glassene med det gode, ristede drys: Gomasio og dukkah. gomasioJeg håber sørme at husbonden nyder at have fået hjemmegående kone… 😉