Tag-arkiv: job

Så gik august med hastige skridt…

En fantastisk sommer er gledet over i sensommer. Temperaturen er faldet så tilpas, at selv jeg kan holde ud at sidde i solen med kaffen uden at føle mig grillstegt. Især når det som i dag lufter/blæser dejligt. Haven har budt på en overdådighed af blommer, mens fuglene har tilladt sig at snuppe stort set alle mine blåbær, endda inden de blev rigtigt modne. Der er modne hyldebær, men brombærrene lader vente på sig; her har vi nemlig vilde bær, som ikke er så hurtige som havevarianterne. Og så er der valnødderne som jeg sikkert igen skal slås med egernet om.

Denne grønne løvgræshoppe insisterede, trods flere bortbæringer, på at bo i min lille asters i flere dage… Han gjorde nu ingen skade, så han fik sin vilje.
løvgræshoppe

Bloggen har sovet Tornerosesøvn mens jeg har nydt det. Kommentarer har jeg også været karrig med – har i øvrigt problemer med at kommentere fra iPad’en, øv.

Jeg er i stedet faldet i Instagram-gryden! Instagram har jeg har kendt til længe, men ikke fundet så interessant. Det har da lige ændret sig – og det kan man så bruge rigtig megen tid på, tsk-tsk.

Forrige weekend holdt vi min mors 88 års fødselsdag på den nye, dejlige terrasse. Vejret var skønt og blandt gæsterne var min forældres nye (tredje) oldebarn, Astrid, født bare fem dage inden (tre uger før tid), lillebitte og meget, meget sød.

estherogastrid

Nå, ret skal være ret, jeg har nu også haft meget travlt med at forberede mig til den STORE dag! Fredag den 13. (jeg regner med at den uheldsvangre dato må gælde for arbejdspladsen, ikke undertegnede) holder biblioteket afskedsreception for mig – og så tager jeg da lige lørdagsvagten dagen efter – men så er det også endegyldigt slut. Min afløser er ansat, jeg har ryddet reoler og skuffer og gjort klar til ham. Jeg er sikker på de nok skal klare det hele, selv om der jamres alle vegne; tænk så uundværlig man pludselig er. Jeg har lovet, at de kan ringe til mig, hvis(når) de kommer i nød – hvor dum kan man være 😉

Ja, og så har jeg været på en helt vidunderlig weekend med strik og yoga hos Marianne Isager i Tversted – men den kommer der mere om…

PS: Jeg har valgt et nyt tema for bloggen og det fik alt til at ‘vælte’ – jeg må se at få ryddet op, nu jeg får rigtig god tid 😉

Som tiden løber –

Jeg er tilbage på jobbet igen. Bibliotekets nye website er omsider sat i søen, ganske vist med alskens børnesygdomme, småfejl, ups’er osv. De stakkels brugere må endda lide den tort, at den gamle webadresse ved en fejl sender dem til ‘ingenmandsland’!
Alligevel har de, stort set, modtaget forandringen pænt og forstående. Det er en stor lettelse, for det nye, indbyggede, søgesystem er desværre ikke nær så godt udbygget som bibliotekernes gamle. Men det er altså fremtiden; et internationalt kompromis som arkiver, biblioteker og museer har indgået omkring katalogiseringen af deres materialer. Med tiden bliver søgemulighederne forhåbentligt raffineret lidt mere!hjemmeside

Jeg er heldigvis også i gang med strikkepindene igen, nu er det mest nakken der driller, men kiropraktoren og massøren kan vel få has på det sidste snart. Der er nu ikke blevet færdiggjort noget (medmindre man medregner et par projekter, der er pillet op), så der er ikke noget at vise frem.

I pinsen var vi en tur i Odsherred, i det lånte sommerparadis på næsset. Der blev slappet af, gået ture, spist godt og nydt på alle fronter. Som altid er det en lise at befinde sig i de smukke, fredelige omgivelser; at sidde på terrassen og glo uhæmmet på denne udsigt, med Sejrøbugten og Sjællands Odde i horisonten, er et stort privilegium og jeg bliver aldrig træt af det.paradis1
Anden pinsedag deltog vi i Slowfood Odsherreds Aspargesdag hos den nordiske madbølges ‘gulddreng’, landmanden Søren Wiuf i Gislinge på Lammefjorden.

asparges8

Her står vi og træder (og smager) på Sørens dyrebare ukrudt

asparges7

Det hele kan sådan set spises…

Vi har tidligere købt af Sørens gode asparges (og der er stadig mulighed for at købe asparges, de skal bare bestilles i forvejen), men denne dag fortalte Søren om sit arbejde og viste rundt på noget af bedriften – og vi fik også lov til selv at prøve at stikke fede, hvide asparges.

asparges5

Der tegnes og fortælles og i den meget pink kurv ligger aspargesjernene…

 

asparges6

Husbonden stikker den første asparges, men jeg var bedst til at spotte dem 🙂

Efter rundturen i markerne havde Claus Henriksen og et par af hans kokke fra den fantastiske Restaurant på Dragsholm Slot, tryllet med mange typer asparges.
Først mælkesyrefermenterede hvide asparges med citron som appetitvækker.asparges0

aparges2

Her dokumenteres at armen nu er i stand til at holde en tallerken med suppe 😉

Frokosten bød på en vidunderlig, kold asparges/kartoffelsuppe med pynt af smukke, hvide ramsløgblomster. Desværre er billederne ikke specielt gode, lysforholdene passede ikke rigtig til iPad’ens muligheder.

asparges3Derefter aspargesbuffet med grillede og marinerede asparges, en lækker ‘kornotto’ med asparges og forårsløg – og flere skønne aspargessalater med alt godt fra Sørens marker.asparges4

Til maden fik vi en velsmagende æblemost fra området og dejlig frisk Aspargesøl fra Herslev Bryggeri; en hvedeøl brygget med aspargesrødder fra Sørens udtjente bede.

Selv desserten var med asparges. Både som syltede (med sødskærm) og i rå skiver (af den lilla slags) til en lækker blød ymerfromage, granité af æble og et lækkert knasende crumbledrys. asparges1

Jeg fik desværre ikke alle de spændende detaljer af maden med; jeg glemte (igen) at skrive det ned (hvornår lærer jeg det mon) og har kun billederne at støtte mig til. Der er kommet for mange og for store ‘huller i sien’, til at informationer bliver hængende af sig selv 🙁

Før middagen fortalte Søren mere om sine tanker omkring landbrug og mad, spændende og meget tankevækkende; og så blev der spist, spillet, sunget og snakket.
Det var på alle måder en dejlig dag og vi hjembragte, foruden fulde maver og klogere hoveder, to kilo tykke, lækre, grønne asparges, som vi med fryd har smovset i siden.

aspargessalat

De sidste endte i denne salat med perlespelt, som jeg pyntede med en håndfuld rødlilla blomster fra mine prydløg. Det har jeg ikke prøvet (eller hørt om) før, men jeg mener at alle Allium kan spises… Det smagte fortræffeligt, af løg, med et overraskende lille, sødt (honning)indslag og et lækkert bid, da frugtlegemerne er godt på vej.
Det så også forrygende ud til alt det grønne og orange – og vi har det stadig glimrende 😉